

Filoxenia: Υπηρεσίες
Προσφέρουμε ολοκληρωμένες υπηρεσίες οργάνωσης, διαχείρισης και υποστήριξης ξενοδοχειακών και τουριστικών επιχειρήσεων.
Κάθε υπηρεσία σχεδιάζεται με βάση τις πραγματικές ανάγκες της επιχείρησης και εφαρμόζεται με μεθοδολογία που αποδίδει στην πράξη.
Στόχος μας είναι η σωστή λειτουργία σήμερα και η βιώσιμη εξέλιξη στο μέλλον.

Οργάνωση & Διαχείριση Ξενοδοχειακών Μονάδων
Αναλαμβάνουμε τον συνολικό σχεδιασμό και τη λειτουργική οργάνωση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, εξασφαλίζοντας έλεγχο, αποδοτικότητα και επαγγελματικά πρότυπα σε κάθε επίπεδο λειτουργίας.
Προγραμματισμός και οργάνωση λειτουργίας
Κατάρτιση οργανογράμματος
Οικονομική παρακολούθηση
Συνεχής επιχειρησιακή υποστήριξη


Στρατηγική Τοποθέτηση, Προβολή & Προώθηση
Διαμορφώνουμε τη σωστή τοποθέτηση της επιχείρησης στην αγορά, με βάση τη δυναμική της, την τοποθεσία και το κοινό στο οποίο απευθύνεται.
- Ανάλυση δυνατοτήτων και αγοράς
- Πολιτική τιμών
- Παρακολούθηση αποτελεσμάτων
Εκπαίδευση & Στελέχωση Προσωπικού
Επενδύουμε στο ανθρώπινο δυναμικό της φιλοξενίας, δημιουργώντας ομάδες που λειτουργούν με συνέπεια, επαγγελματισμό και κοινή φιλοσοφία.
Εκπαίδευση προσωπικού με σύγχρονα πρότυπα
Αξιολόγηση και επιλογή στελεχών
Καθορισμός ρόλων και καθηκόντων
Συνεχής υποστήριξη


Διαχείριση & Αξιοποίηση Τουριστικών Εγκαταστάσεων
Υποστηρίζουμε τον επιχειρηματία στη λήψη σωστών αποφάσεων για την ανάπτυξη, τον μετασχηματισμό ή την αξιοποίηση της τουριστικής του επένδυσης.
- Αναδιοργάνωση και μετασχηματισμός
- Οικονομοτεχνικές μελέτες
- Αξιοποίηση παγίων
- Συνεχής υποστήριξη

Εστίαση & Επαγγελματική Κουζίνα
Παρέχουμε εξειδικευμένες υπηρεσίες οργάνωσης και παρακολούθησης επισιτιστικών τμημάτων, με έμφαση στην ποιότητα, την εργονομία και το οικονομικό αποτέλεσμα.
- Μελέτη και οργάνωση χώρων εστίασης
- Σύνθεση μενού (μπουφέ, à la carte, δεξιώσεων)
- Εκπαίδευση προσωπικού εστίασης
Υπεύθυνος τμημάτων εστίασης: Δρες Παρασκευάς – Executive Chef & Επισιτιστικός Σύμβουλος
Έχουμε τη μέθοδο, τη γνωρίζουμε, την εφαρμόζουμε.
Στόχος μας δεν είναι η πρόσκαιρη παρέμβαση αλλά η διαχρονική εξέλιξη της επιχείρησης και η στήριξη του επιχειρηματία σε κάθε στάδιο ανάπτυξης.
Δεν είμαστε γενικοί σύμβουλοι. Εξειδικευόμαστε αποκλειστικά στον ξενοδοχειακό και τουριστικό κλάδο και γνωρίζουμε σε βάθος τη λειτουργία, τις προκλήσεις και τις πραγματικές ανάγκες μιας μονάδας φιλοξενίας.
Δεν προσφέρουμε θεωρία. Εφαρμόζουμε δοκιμασμένες μεθόδους οργάνωσης, λειτουργίας και ελέγχου που βασίζονται στην εμπειρία και στην καθημερινή πράξη των ξενοδοχείων.
Αντιμετωπίζουμε την επιχείρηση ως σύνολο: λειτουργία, ανθρώπινο δυναμικό, οικονομικά, εστίαση και στρατηγική τοποθέτηση. Έτσι επιτυγχάνουμε ουσιαστικά και διαρκή αποτελέσματα.
Κάθε ξενοδοχείο είναι μοναδικό. Οι λύσεις μας δεν είναι έτοιμα πακέτα, αλλά σχεδιάζονται αποκλειστικά με βάση τη δυναμική, το μέγεθος και τους στόχους της επιχείρησης.
QUICK CHOOSE PLANS
Filoxenia: Το μέλλον των ξενοδοχείων ξεκινά εδώ

Basic
- Οργάνωση και Διαχείριση της Προβολής και Προώθησης της Επιχείρησης
- Υπηρεσίες Οργάνωσης και Εκπαίδευσης Προσωπικού
- Κατάρτιση Οργανογράμματος με σύγχρονα πρότυπα για την επιχείρηση
- Υπηρεσίες Οικονομικής Παρακολούθησης
- Αξιολόγηση Προμηθευτών και Συνεργατών

Enterprise
- Διαχείριση και Αξιοποίηση της Τουριστικής σας Εγκατάστασης
- Οργάνωση και Διαχείριση της Προβολής και Προώθησης της Επιχείρησης
- Υπηρεσίες Οργάνωσης και Εκπαίδευσης Προσωπικού
- Κατάρτιση Οργανογράμματος με σύγχρονα πρότυπα για την επιχείρηση
- Υπηρεσίες Οικονομικής Παρακολούθησης
- Αξιολόγηση Προμηθευτών και Συνεργατών
- Λειτουργία και παρακολούθηση επαγγελματικής κουζίνας

Growth
- Οργάνωση και Διαχείριση της Προβολής και Προώθησης της Επιχείρησης
- Υπηρεσίες Οργάνωσης και Εκπαίδευσης Προσωπικού
- Κατάρτιση Οργανογράμματος με σύγχρονα πρότυπα για την επιχείρηση
- Υπηρεσίες Οικονομικής Παρακολούθησης
- Αξιολόγηση Προμηθευτών και Συνεργατών
